俄罗斯尽管与咱们是邦邻,但是在对待吃肉这件事上,却比咱们豪放了许多,许多时分,他们甚至连饭都不吃,直接把肉当成主食,尤其是牛肉,简直有多少吃多少!买回来一只20斤重的大牛腿,看看战役民族都是怎样吃的吧!
这只巨型牛腿看着就诱人,战役民族会预备几斤重的香料,然后将它们均匀地涂改在牛腿外表,然后整整腌制3个小时,比及牛腿完全入味后,就将大牛腿放入火炉中,炭烤近5个小时,从正午烤到黄昏,这样做烤牛腿也太过瘾了!
拿出牛腿,外表早已焦化流油,皮酥肉烂,看着就让人口水直流,这也太馋人了!尽管外表现已被烤焦,但是里边却新鲜无比,悄悄一压,油水直流,悄悄全部,牛肉就瞬间脱骨,这样吃牛腿才叫享用,一个人啃着吃,难怪战役民族都壮成了熊,看完你想吃吗?